DOC-222. Hukum Menyembelih Hewan Dengan Memotong leher

-
Ifas Irama
23 Oktober 2014

Assalamu'alaikum..?bgmn hukumx nyambelli ajem langsung pas etatta' le'errah langsung kottong. Wassalam..

=========

JAWABAN

Wa’alaikum salam wa rahmatullah wa barakatuh

الْحَمْدُ للهِ وَالصَّلاَةُ وَالسَّلاَمُ عَلَى رَسُوْلِ اللهِ وَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَمَنْ وَالاَهُ

Bagaimanakah hukum menyembelih hewan dengan memutuskan lehernya?

      Imam Sulaiman Ibnu Amr bin Muhammad al-Bujairami menuturkan bahwa memisahkan kepala hewan yang disembelih dengan seketika, menambah pemotongan, mematahkan leher, memotong anggota tubuh, menggerak-gerakkan serta memindahkannya hingga ruhnya keluar adalah makruh. Beliau juga menuturkan bahwa menyembelih dengan cara melebihi saluran pernafasan (hulkum) atau melebihi saluran makanan (dan) atau melebih dua urat leher, ada yang berpendapat bahwa hal itu adalah haram, karena yang semacam itu dapat menambah penyiksaan, namun pendapat yang unggul (rajih) menyatakan bahwa menyembelih dengan cara semacam itu diperbolehkan namun makruh.

     Imam Abdurrahman bin Muhammad bin Husain bin ‘Amr Ba’alawi juga menuturkan bahwa tidak disunnahkan dalam proses penyembelihan untuk memotong urat leher, namun jika sampai memotong kepala, maka yang demikian itu telah mencukupi dalam proses penyembelihan walaupun hukumnya adalah haram dikarenakan adanya unsur penyiksaan. Namun pendapat yang lebih dapat dijadikan sebagai pijakan (mu’tamad) menurut Imam Muhammad bin Ahmad bin Hamzah al-Ramli (م ر) dan Imam Ali bin Ali al-Syibramalisi (ع ش) adalah makruh.

     Sedang Imam Utsman bin Ali bin Mahjan al-Bara’i; Fahruddin al-Zaila’i al-Hanafi di dalam kitabnya (Tabyin al-Haqaiq) mengutip pernyataan Imam Abu Hanifah yang menyatakan “Jika seseorang menebas leher kambing dengan sebilah pedang hingga putus dan ia membaca basmalah, jika ia menyabet dari arah tenggorokan, maka kambing tersebut halal dikonsumsi, hanya saja ia berbuat buruk (dosa)”.

     Imam Abu Muhammad Maufiquddin; Abdillah bin Ahmad bin Muhammad bin Qudamah al-Jama’ili al-Muqaddasi al-Hambali di dalam kitabnya (al-Mughni Li Ibni Qudamah) juga menuturkan bahwa jika seseorang menebas leher binatang dengan sebilah pedang hingga terbang kepalanya, maka hewan tersebut boleh dikonsumsi. Pendapat ini juga telah dinyatakan oleh Imam Ahmad. Maka beliau berkata “Jika seseorang menebas kepala seekor kambing dengan sebilah pedang, sedang ia menghendaki untuk menyembelihnya, maka boleh baginya untuk mengkonsumsinya”.

     Dari paparan tersebut diatas, dapat diambil sebuah kesimpulan bahwa hukum menyembelih hewan dengan cara menebas lehernya adalah hilaf sebagaimana berikut:
  • Sebagian Ulama’ menyatakan haram.
  • Sebagian Ulama’ yang lain menyatakan makruh. Pendapat ini merupakan pendapat yang rajih dan mu’tamad.
     Sedang hukum hewan yang disembelih dengan cara semacam itu adalah halal dengan ketentuan-ketentuan yang terdapat dalam proses penyembelihan. Wallahu a’lam bis shawab.

Dasar pengambilan (1) oleh Al-Ustadz Preman Berr Tasbih:

ويكره له إبانة رأسها حالا وزيادة القطع وكسر العنق وقطع عضو منها وتحريكها ونقلها حتى تخرج روحها
حاشية البجيرمي - (ج 4 / ص 287)

Dasar pengambilan (2) oleh Al-Ustadz Preman Berr Tasbih:

والزيادة على الحلقوم والمريء والودجين قيل بحرمتها لأنها زيادة في التعذيب والراجح الجواز مع الكراهة
حاشية البجيرمي - (ج 4 / ص 285)

Dasar pengambilan (3) oleh Al-Ustadz Jojo Finger-looser ItmyLife:

فائدة : لا يسنّ قطع ما وراء الودجين لكن لو قطع الرأس كفى وإن حرم للتعذيب ، والمعتمد عند (م ر) و (ع ش) الكراهة
بغية المسترشدين. ص ٥٤٦

Dasar pengambilan (4) oleh Al-Ustadz Ibnu Malik:

وَقَالَ أَبُو حَنِيفَةَ إنْ ضَرَبَ عُنُقَ جَزُورٍ بِسَيْفٍ فَأَبَانَهَا وَسَمَّى فَإِنْ كَانَ ضَرْبًا مِنْ قِبَلِ الْحُلْقُومِ فَإِنَّهُ يُؤْكَلُ وَقَدْ أَسَاءَ
تبيين الحقائق شرح كنز الدقائق وحاشية الشلبي (5/ 292)

Dasar pengambilan (5) oleh Al-Ustadz Ibnu Malik:

وَلَوْ ضَرَبَ عُنُقَهَا بِالسَّيْفِ فَأَطَارَ رَأْسَهَا، حَلَّتْ بِذَلِكَ. نَصَّ عَلَيْهِ أَحْمَدُ، فَقَالَ: لَوْ أَنَّ رَجُلًا ضَرَبَ رَأْسَ بَطَّةٍ أَوْ شَاةٍ بِالسَّيْفِ، يُرِيدُ بِذَلِكَ الذَّبِيحَةَ، كَانَ لَهُ أَنْ يَأْكُلَهُ.
المغني لابن قدامة (9/ 400)

Daftar Pustaka:
  1. Hasyiyah al-Bujairami. IV/ 287 & 285
  2. Bughyah al-Mustarsyidin. 546
  3. Tabyin al-Haqaiq Syarh Kanzu al-Daqaiq. V/ 292
  4. Al-Mughni Li Ibni Qudamah. IX/ 400
=========

MUSYAWIRIN:
Member Group Majlis Ta'lim Tanah Merah (MTTM)

MUSHAHIH:
  1. Al-Ustadz Brojol Gemblung
  2. Al-Ustadz Wes Qie
  3. Al-Ustadz Abdul Malik
  4. Al-Ustadz Ro Fie
  5. Al-Ustadz Moh Ilhamudin
  6. Al-Ustadz Imam Al-Bukhori
  7. Al-Ustadz Abdulloh Salam
PERUMUS: Ibnu Malik




(Link Diskusi: https://www.facebook.com/groups/MTTM1/permalink/1549124415301113/)

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

DOC_142. Yang Dimaksud Perampok Dalam Untaian Kata Hikmah

-
Gambar
Ahmad Muflih Tegal 10 Januari 2015 pukul 22:25 Assalamu'alaikum Warohmatullohi Wabarokatuh. Mohon Bimbingan maksud RAMPOK berikut : ﻭﻋﻦ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﺤﻜﻤﺎﺀ ﻳﺴﺘﻘﺒﻞ ﺇﺑﻦ ﺁﺩﻡ ﺃﺭﺑﻊ ﻧﻬﺒﺎﺕ ﻳﻨﺘﻬﺐ ﻣﻠﻚ ﺍﻟﻤﻮﺕ ﺭﻭﺣﻪ ﻭﻳﻨﺘﻬﺐ ﺍﻟﻮﺭﺛﺔ ﻣﺎﻟﻪ ﻭﻳﻨﺘﻬﺐ ﺍﻟﺪﻭﺩ ﺟﺴﻤﻪ ﻭﺑﻨﻬﺐ ﺍﻟﺨﺼﻤﺎﺀ ﻋﻤﻠﻪ ~~~~~~~~~ JAWABAN Wa’alaikum salam wa rahmatullah wa barakatuh. الْحَمْدُ للهِ وَالصَّلاَةُ وَالسَّلاَمُ عَلَى رَسُوْلِ اللهِ وَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَمَنْ وَالاَهُ Siapakah yang dimaksud “Perampok” dalam maqalah dari sebagian Ulama’ ahli hikmah tersebut diatas?      Istilah “Perampok” yang dipaparkan oleh sebagian Ulama’ ahli hikmah merupakan bagian dari majaz. Penyebutan istilah “Perampok”  tidak bermaksud penyamaan dari aspek esensinya melainkan dari aspek karakter, tempat atau waktunya. Maka yang dimaksud dengan istilah “Perampok” dalam maqalah tersebut adalah sebagai berikut: Akan datang empat macam “Perampok” pada setiap anak cucu Adam: Malaikat maut yang akan merampok ruhnya. Jika anak adam t...
Baca selengkapnya

DOC_99. Hukum Istri Menolak Ajakan Suami Berhubungan Intim

-
Gambar
Wafa Fivers 22 november 2014 Assalamu alaikum pak ustad n bu ustadzah....say a mw tanya bagaimana hukumnya jika seorang istri tidak mw di jima' dg alasan tidak ada gairah..sedangkan suaminya sudah tidak kuat lagi pengen anuu...terimakasih.. ~~~~~~~~~ JAWABAN : Wa’alaikum salam wa rahmatullah wa barakatuh. الْحَمْدُ للهِ وَالصَّلاَةُ وَالسَّلاَمُ عَلَى رَسُوْلِ اللهِ وَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَمَنْ وَالاَه Bagaimanakah hukum seorang istri menolak ajakan suami untuk melakukan hubungan intim dengan alasan tidak ada gairah menurut perspektif Fiqh? وعن أبي هريرة رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: "إذا دعا الرجل امرأته إلى فراشه فأبت أن تجيء فبات غضبان لعنتها الملائكة حتى تصبح أي وترجع عن العصيان" Dari Abu Hurairah radliyallah ‘anhu, ia berkata: Rasulullah shallallahu 'alaihi wa sallam bersabda: “Apabila laki-laki mengajak istrinya ke tempat tidurnya kemudian ia menolak untuk datang lalu laki-laki itu tidur semalam dalam keadaan marah ke...
Baca selengkapnya

Hukum Mengganti Nama

-
Gambar
Safrowi Ahmad 8 september 2014 assalamu alaikum wr wb, bagaimana hukumnya mengganti nama misalkan orang haji di ganti namanya, di mekah atau di madinah sertakan ta'birnya ust ========= JAWABAN Wa’alaikum salam wa rahmatullah wa barakatuh الْحَمْدُ للهِ وَالصَّلاَةُ وَالسَّلاَمُ عَلَى رَسُوْلِ اللهِ وَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَمَنْ وَالاَهُ Bagaimanakah hukum menggati nama menurut perspektif Fiqh? Maka dalam menanggapi pertanyaan yang disampaikan oleh akhina fillah Safrowi Ahmad tersebut diatas, kami segenap anggota musyawirin MTTM memiliki pandangan sebagai berikut: Hukum merubah atau mengganti nama menurut perspektif Fiqh adalah diperinci sebagai berikut: Apabila keberadaan nama tersebut adalah nama yang haram dipergunakan seperti nama Abdu Syaitan (Hamba Syetan), maka hukum menggantinya adalah wajib. Apabila keberadaan nama tersebut adalah nama yang makruh dipergunakan seperti nama Baqar (sapi), maka hukum menggantinya adalah sunnah. Apabila keberadaan nama ...
Baca selengkapnya